La Boulangerie Lanthier a été fondée à Alexandria, en Ontario, par Georges et Adrienne Lanthier en 1932. Étant l’une des quatre nouvelles boulangeries de la petite ville d’Alexandria, étant donné que le pain était principalement produit à la maison, les défis étaient nombreux. Au départ, tous les clients étaient servis de porte à porte et se voyaient offrir une variété de pain frais et de pâtisseries. En 1985, une deuxième unité de production a été construite à Montréal pour répondre à la demande toujours croissante. En 2015, La Boulangerie Lanthier s’est diversifiée en proposant la production de délicieuses brioches. Plus de 150 personnes ont finalement été employées dans la production, les ventes et l’administration au fur et à mesure du développement de la boulangerie. Un chiffre qui passe en 2020 à 250 salariés !